第153章

买回来的鱼今儿个中午已经用掉了大半，他那些小鱼倒是还在木盆里养着。不过这被网捞上来的小鱼，身上本就带着伤的，如今已经有几条开始翻白肚了，余下的也有些呆愣。

“是啊，都快死了啊，可得赶紧把这鱼给杀了。”小高皱着眉头说道，他可是要靠着这些小鱼赚钱的呢。

“那小姑父，你去把小鱼杀了吧。弄好了我再教你怎么弄。”红豆就是不爱杀鱼洗鱼，有没有香型肥皂的，这么一弄手可是得腥好久呢。

“这小鱼要怎么杀啊？”小高有些不会弄，他一手下去就可以捏死好几条的小鱼呢。接着他又不好意思地笑笑说：“以前家里小弟实在馋ròu了，小妹倒是去河里捞到过一些小鱼。不过都是整条放进去煮，吃的时候把肠子抽了就是。“

这么小的鱼。一般人确实都不吃。红豆就同小高说：“把头摘了，再把鱼肠子抽出来就好了。“这么小的鱼，倒是没什么鳞片。

“好嘞。“小高拿了个平常都来洗菜的淘米箩把小鱼从水里边捞出来，沥gān净水，又寻了把剪子就去外边井边杀鱼去了。

到底是做煎小鱼好，还是做手撕小鱼gān好。不过手撕小鱼gān是要把小鱼晒gān了才能做，今儿个看起来就只能做煎小鱼了。

凭着记忆，红都趁小高杀鱼的空当，把做煎鱼要用的都找了出来。

做煎小鱼油是少不了了，还有醋。酱油，青椒，姜。大蒜瓣，朝天椒，等佐料，厨房里都是有的，红豆就花了一小会儿功夫就把这些都找了出来。放在桌上。

红豆刮好了姜皮，拿起一瓣大蒜瓣在剥着白色的外衣呢，小高这才洗gān净了小鱼进了厨房。

慢是慢了点，不过把小鱼gān是洗的很gān净。

“青椒洗净切小块，生姜、大蒜切碎，朝天椒切小段。花椒装盘备用。”红豆指挥着小高做，毕竟是要教他的，不能什么事都给他做全了。

“哦。好。”小高开始手忙脚乱地做了起来，家里的饭食都是他妹妹小鱼料理的，他还真是不太行。

青椒切的一块大，一块小，姜丝也切得有的粗有的细。厨活他做的真是非常的不好。

“弄好了。”小高有些硬着头皮的说道，他也晓得自个儿弄的这些物事卖相真是不怎么好的。面上也有些许尴尬之色。