第75章
“那好,过几天我相公会送豆芽来。”事qíng这样顺利,麦芽儿松了口气。看来,他们的房子马上就要盖起来了。
“夫人和家人有事尽管找张掌柜。”肖念也松了口气。不过话锋一转,“夫人,不知道那豆芽的做法,夫人可否相告,当然,我们也会相应付给夫人一些报酬。”肖念不动声色,偷偷打量麦芽儿。
想要买菜谱?
麦芽儿嘴角微翘,还真是狡诈啊,居然用这样一个幌子。
可惜啊,本夫人可不是那没见过世面的。
“哦,肖老板是要买菜谱啊。”麦芽儿似笑非笑的看了他一眼,“豆芽这道菜说难不难,说简单不简单,但是要说做菜却也有几道做法,就是不知道肖老板想要多少银子买一道菜谱了。”这可是个赚钱的好机会啊,如果成功,他们家的房子可马上就有谱了。
肖念苦笑一声,没想到这小娘子竟然这么不好唬弄。
“实不相瞒夫人,我们满口香虽然菜价定的不低,可这豆芽菜我们二钱银子收上来,一斤也不过赚上那么几钱银子,这菜谱怕是给不了夫人太多。”肖念虽然不缺银子,却也没有到了到处撒钱的地步,当然能少付出就少付出了。
“肖老板此言差矣。”麦芽儿微微一笑,“或许这豆芽菜本身的确赚不来太多,可肖老板的酒楼出现了新菜色,用不了几天咱们府城的人就都知道了,只要肖老板您宣传到位,到时候还怕客人不上门吗?这样您酒楼的生意好了,带动的可不是一点半点。肖老板莫要跟我谈什么其他费用,想来客人多了肖老板赚钱赚到手软也不会跟我们夫妻说的。”
麦芽儿半是认真半是玩笑的补充了一句,“唉,谁让咱们小门小户的就认银子呢。我只想知道我的菜谱值多少银子,要知道,整个府城可多得是酒楼啊。”
“夫人快人快语,好,你这菜谱肖某二十两银子买了,不过我有个条件,夫人这以后有什么新菜谱都要可着我们满口香。”肖念从没想到,一个庄户人家的女子居然能有这般见识。麦芽儿刚刚几句话给了他很大提醒,困扰多日的生意问题似乎对他敞开了一扇大门,肖念有信心很快再让满口香生意上一个台阶。
“好,肖老板快人快语,我这还有几个豆芽菜的菜谱,如果肖老板觉得合适我就写出来给您。”豆芽这东西不过是刚刚出现,麦芽儿相信,如果时间久了,那些大厨肯定能研究出做法,不如现在卖肖念一个人qíng,她还可以大赚一把。
肖念也不是那拖沓之人,当下让张万年拿来纸笔。
麦芽儿就把鱼松豆芽、芦笋豆芽的做法细细写了,然后又写了凉拌豆芽、gān煸豆芽、清炒豆芽,甚至还详细写了一个豆芽蛋饼的做法。
麦芽儿把写好的几张纸递给肖念,松了口气,还好自己有练过毛笔字,字虽然不好看,总算能拿得出手。
肖念很奇怪,没想到一个庄户人家的女子居然还识字。
等到他拿到那几张菜谱,更是惊奇于这豆芽的吃法居然这么多,不过他也看出来了,似乎都是清炒为主。“夫人,不知道这豆芽可不可以做汤?”
“做汤?”麦芽儿一怔,突然想起当年室友最爱吃的水煮鱼,“不知道你们这有没有水煮鱼这道菜?”水煮鱼里放上豆芽可是很好的一道菜啊。
“水煮鱼?”肖念和张万年对视一眼,都摇了摇头。
“那辣椒有吗?”麦芽儿也不以为杵,他们没有更好,自己岂不是能多赚一笔。
肖念眉头微蹙,“辣椒我听说过,南边有不少那东西,咱们北方却是不多。不过药店也有售卖。”肖念想不明白麦芽儿要辣椒gān嘛,不过想到这新奇的菜谱,就巴巴的望着麦芽儿。
“咳咳……”余根生咳嗽一声。
肖念一怔,也察觉了什么,赶紧收回视线。
麦芽儿倒是没觉得什么,当下就把水煮鱼的做法说了,一边说一边给肖念写了一个详细的单子。“肖老板,恕我直言,如果您能把这辣椒多采用一下,不是我夸口,你们满口香绝对会是咱们这边的这个。”麦芽儿竖起一根大拇指,一想到当年学校门口那些以水煮鱼为招牌菜的饭店就是一阵激动。
“这水煮鱼里面的鱼还可以换成猪ròu、牛ròu、羊ròu等,完全依照各人口味,相信肖老板会变通一些的。”麦芽儿有些期待,水煮鱼啊,想想都流口水。