第53章
颜妈妈见可馨进了厨房,赶紧跟了过来,“八小姐,您要的食材,老奴都给您备齐了,就有两样,什么加里(咖喱),还有什么耗子油(蚝油),是哪都买不着。就差这两样。”
可馨一听,完了,没有咖喱,咖喱牛ròu是做不成了;还有蚝油,蚝油油菜也做不成了,只好换别的做法了。
一个时辰没用,八菜一汤加主食米饭、chūn饼,全部停当。
☆、第七十五章美食诱人☆
二房的丫鬟、婆子,闻到厨房里喷香四溢的味道,qíng不自禁地走进来观看;这一看,几乎全部惊叫出声:“哇!好美呀!这么好看,都舍不得吃了。”
可馨绘画一流,当然非常注重菜肴的外观。她一向认为,美貌和美味是可以并存的!所以今晚的每一道菜,她都用jīng美的盘子,摆放成了一道道赏心悦目的花式。
三色蒸蛋,犹如chūn天里的万紫千红。
卤牛ròu呈扇形摆放在白色的瓷盘里,用huáng瓜雕花装饰,枸杞子点缀中间,看上去犹如盆栽一样。
金麦酿苦瓜,清清慡慡的绿色中间,那一抹香甜的橘huáng,真的让人有一种苦尽甘来的滋味。
还有糖醋慡脆萝卜、红烧螺蛳、huáng鱼排、蒜泥白ròu卷、油菜豆腐丝。
最后是一个砂锅的熬制的莲藕排骨汤。
食材很普通,可是却做出了好多名贵食材,都做不出的香味、鲜味;尤其是外形,简直美得像一个个艺术品,让人叹为观止!
叶承安比可馨预想的,要来得早。不但来了,还好像好好拾掇了一番,倒也是人模人样。
他的到来,不仅让朱氏瞪圆了眼睛,也让叶宇琪和叶可莹,老半天也没反应过来。
幸好这时可馨带着人,将饭菜呈了上来,这才免除了四个人的尴尬。
一看到可馨呈上来的菜肴,不仅朱氏被震惊了,连经常下馆子,进酒楼的叶承安,都被惊得说不出话来了。
这丫头什么时候学会了这手艺?这菜做的这叫一个漂亮,都让人舍不得吃了。