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第191章

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林倾宸见吉祥妈将目光转向女儿身上,就知道她在孩子做打算,心里一盘算,主意就有了。

“吉祥妈,不瞒你说,我自从经手外面的铺子之后,偶尔要在外行走,身边的丫环虽然也很尽心,但总是没有像妞妞这样会些拳脚功夫的,你若是放心,就将妞妞放在我跟前,随我出入,工钱照发,你看如何?”林倾宸说出自己的打算。

寻常人家使了银子都求不来的好事,吉祥妈又怎么会不懂,这是小姐念在旧qíng,照顾她呢,于是二话没说,就拍板了。答应第二天就就将女儿送过来。

大年初八,林倾宸的“逗你玩”铺子先开业了,虽然林倾宸有事没去,但董小泉完全按照林倾宸吩咐的,先放了一挂三千响的开门红鞭pào,然后发放了一百张写有“逗你玩”产品介绍和地址的jīng美卡片。可别小看了这些卡片,这是林倾宸冥思苦想了大半夜才想到的具有广告效应的“有一想二惦记三”的卡片。

所谓“有一想二惦记三”,就是有了第一张卡片,还想要第二张卡片,有了第二张卡片还惦记着第三张卡片。当然,林倾宸设想的卡片每次不光只有三张,也许以后数量会更多一些。

原来。林倾宸将古今中外的趣味故事也搬到了古代,将每个故事分成若gān张,准备隔一段时期就放出去一批,一来为现有的铺子招揽生意,二来也为下一步生意做铺垫。她相信,要不了多久,有人就会自动送上门来,她只管等着收银子。

那边“逗你玩”铺子重新开张,林倾宸可以不管,可是新铺子“开口笑”点心铺子开张。林倾宸就必须要到场坐镇了。

一早就路过铺子的人们听了门口伙计的介绍,早早就在“开口笑”铺子外面等候了,还有一些是看了“逗你玩”那边传出来的卡片后闻讯而来的。据说。这家新开的铺子,老板要给每位进店购买东西的客人送一件小礼品,而且买的多送的也多,就算是不买东西,也可以免费品尝到他们店里的招牌点心。

按照林仲仁建议的开门时辰。店里的两个男伙计在门口左右两侧同时放响了两挂三千响的鞭pào之后,在门口排好队的顾客就鱼贯而入。虽然很多是带着凑热闹和占便宜的心qíng来的,但出来时都手捧着不少没见过的点心,喜滋滋的回家了,因为这个时候,年还不算真正的过完,这些点心正好带回去给老人孩子尝一尝。

“开口笑”免费送的小点心就是和他们铺子名称一样的点心——开口笑。

小小的面团外面裹着一层芝麻,炸的色泽橘红,口感香甜苏脆,一个个都裂开了小口子,谁见了它都是笑着吃进肚里的。

正午刚过,“开口笑”点心铺子里的点心就被一扫而空,店里的点心师傅忙的是满头大汗,店外面的伙计是招呼客人招呼的嘴都不会说话了,吉祥妈一身新做的裙子还被扯掉了裙边,有点láng狈的样子。

“公子,这可怎么是好?要是店里没了点心,我们的铺子也就没啥信誉了。”吉祥妈有些发愁。

是啊,生意不好让人发愁,生意太好了,还是让人发愁,看来不是自己的促销手段过头了,而是人员问题没有到位。林倾宸双手叉腰,在铺子里打量了一圈,又在铺子后面的二进院子里看了一圈,心里有了主意。

这么多的西点能够想得出来并不是一件难事,难的就是好多材料没地方找,好在林倾宸从小跟着外婆一起长大,对厨艺也有所了解,穿越以后,偶尔也给弟弟和妹妹做一些西式蛋糕吃,慢慢的摸索了一些经验。在培训点心师傅的过程中,她将很多西点的材料都调换了,比如该用huáng油的她改用了猪油,该用奶油的她用了鲜奶。虽然口感略有差别,但对于没吃过西点的人来说,已经是很好了。

说起这鲜奶,林倾宸是非常感谢涿州聂家送来的一头奶牛。这头奶牛的产奶量很高,在她的qiáng烈建议下,林仲仁夫妇、鸿儿、雅儿每天都要早晚喝一顿奶,剩余的那些,林倾宸则拿来做点心。后来虞氏知道后,把大房的奶牛也送了过来,但被林倾宸婉言谢绝了。做点心很需要鲜奶不假,可哪里比得上家人的身体重要,后来虞氏采取了折中的办法,也将每日剩余的鲜奶送给林倾宸,林倾宸推辞不过,也就欣然接受了。

第七十章轮滑

林倾宸将点心铺子后面的二进院子腾了出来,一共开了三个cao作间,一个做中式点心,一个做西式点心,还有一个做为花样点心的cao作间,又另外雇了一些家住附近的妇人做短工,效率提高了不少。

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