519 最难的煮米方法
而且看这套厨师服雪白整洁,连个烫痕都没有,显然是第一次上身的新货。
“我只是离的近,所以才会来早了,石老师傅并没有迟到。”
周栋笑了笑,抬头看看三面‘看台’上坐的密密麻麻的同行们道:“我需要的食材还在九州鼎食内准备着,怕还得些时间,如果石老师傅准备好了,就请您先开始吧?”
“哦,这倒是也好。”
石不语满意地点了点头,这个年轻人倒还算懂礼貌,知道长者为先的道理。
也罢,看在商老的面子上,也不好让这小子太难堪了;回头等我老人家先露一手,他自然会知难而退,日后就是传到商老的耳中,商老也不会怪我,多半还要感谢我没有当众打脸他亲封的神厨呢。
“不二,先将高汤温上吧......”
石不语吩咐一声,熊不二连忙点头,将随身带来的一个中号红泥罐从保温棉套中取出来,直接放在气炉上,开了小火慢慢提温。
“大米、豆腐、青菜这些,就用你们食为天的了,我老叫花也不是个矫情的人,不过你们这里的食材都没什么毛病吧?”
“石老放心,我这里的食材不敢说都是顶级的,也都是特一级的!”