483 食物本源的味道(第一更)
无论是在岛国还是在华夏,他相信没有第二位厨师能够做到他这样,就算是华夏的那几位老朋友也一样不能!
谁知‘平生未见化神手,一遇周栋方知真’!
那位同样来自华夏的仓酒王说的没错,人家周主厨做的才是真*凤舞九天!
比起他是一步步令凤凰落盘,甚至要在落盘后才能拼出整只凤凰来,人家周栋这才是真正的凤舞九天,神凤睥睨人间后,才落于梧桐;而且人家这才是真正做到了高僧笔记中所言的‘异香扑鼻’。
人间之香为三,其一是有厚料匠气之香,其二是有擅于调味、虽用各种香料却得中和平正之香,其三是为得法自然,以简单入味,窥见梅盐之香!
此三香者,就是勤行高手常说的人间三品,是为下品、中品、乃至上品!
可就算是通晓了‘人间至味是梅盐’的厨师,也不过只是掌握了上品之味,还要受到菜色本身的限制不说,就算是上品,也还是人间的味道。
既然没有脱离人间的味道,又怎么能称得上是异香?
这位高僧啊,其实在厨道上就是一个外行,估计他也是没吃过真正顶级的美食,才会说出这样的外行话来......