365 镶豆芽

就是因为凌镇风的机缘太好，‘得位’过于容易。

新华夏建立外交后，重中之重就是这国·宴，英国首相好意思请马爸爸吃炸鱼薯条，咱泱泱大国要是这么干了，那还不得丢人丢到国际上去了，谁不知道华夏是美食王国？

可是这国·宴应该选择哪个菜系、用哪些菜就比较让人为难了，因为外国人口味不好琢磨，你上川菜渝菜怕辣到他们，上粤菜怕吓到他们，上个鲁菜吧？还怕他们赖着不肯走了，因为太过精细豪华、很多菜色都是帝王级别的享受，这些大老外个个脸皮极厚，到时候要是不肯走天天蹭吃蹭喝，这不是无谓增加了开支麽？新华夏将不堪重负！

想来想去，还是我们敬爱的开国首相提议用苏菜中的淮扬菜系，因为淮扬菜既精美不失国格，也不会像鲁菜中的宫廷菜那样极尽奢靡，味道中正雅淡、最合中庸之道。

而出自鱼米之乡的淮扬菜系以什么菜为主？自然是鱼！

鱼不仅本来就在淮扬菜系中占比极重，而且淮扬菜中的各种淡水鱼料理也最受大老外们欢迎，他们多半不会使用筷子，一个个都不会拨刺，平日里哪有机会吃到淡水鱼？

只要厨师把淡水鱼的鱼刺处理好了，这帮自小吃大型海鱼的夯货就能把舌头吞进肚子里去！

所以多年来，华夏国·宴一直以淮扬菜为主，而且多半都是用鱼做为主菜。

凌镇风能在高手如云的淮扬菜系中博得一个‘五湖鱼王’的响亮名头，本事自然是有的，可也是时运相加，你换个是川、渝菜的名厨上去试试？要成为国·宴主厨，那还不得是神厨境界的才成？

所以其他菜系的厨师对凌镇风多有不服气的，认为他虽然也有厨艺，却也占了菜系的便宜；怀良人和严一都是华夏青年一代厨师中杰出的人物，就算对周栋都不是完全服气、常怀超越之心，更何况是这位运气好到爆的五湖鱼王？

凌镇风做鱼是有一手，还有国·宴主厨的光环加身，可还没被勤行中人承认是宗师呢，想要挑战他的人可不只是怀良人一个。

“怀良人，粤菜天才，法国蓝带勋章获得者，我也听过你的名字......”

凌镇风望着怀良人微微点头：“看来如果赢不下怀主厨，我是没有资格挑战周主厨了？”

怀良人一笑：“凌师傅倒是个明白人。”

“那好，就按刚才老仓说的，既然是你这个第十名挑战我这个第九名，我在勤行兵器谱的排位就是彩头，可我如果赢了，希望怀主厨可以来京都，我们这边还缺个做西餐的二厨呢......”

怀良人脸色一变，嘿嘿冷笑道：“那就一言为定！”

外国友人来访，自然是要用华夏美食招待，京都那边要做西餐的厨师做什么？

当然是负责外宾的早点和一些小食了，那可不是九州鼎食的早点部，凌镇风要他在‘国宴台’负责早餐，虽然说不上是对他的侮辱，却也是一种轻视。