196 神之酒曲（二合一）

岛国三大刀功大师之一的犬养静斋大人这次居然自降身份参加这届美食大赛，在岛国厨师看来无疑是对华夏的有力回应。

就算你们有五十个名额，金奖也一定是属于静斋大人的！

“犬养静斋麽？”

身在巴黎的怀良人抬头望着被阴云笼罩的巴黎圣母院，唇边绽开一丝笑意。

“有意思，真的很有意思。

神厨级的人物有多久没有出现在香江国际美食大赛上了？

最少也有二十年了吧。

虽然犬养静斋还不是真正的神厨，不过他的刀功却被传说的神乎其神，倒是让本天才产生了一点兴趣啊。

如果再加上周栋那家伙，这届香江国际美食大赛的金奖应该是历届含金量最高的吧？”

想到周栋，怀良人笑得更是开心。

似乎应该提醒他一句，否则万一不小心输给那个总爱呆在花田里装x的家伙就不好了。

可惜电话没有接通，提示对方不在服务区。

信号这么差？这家伙不在楚都好好呆在，这是又跑到哪里去浪了？

怀良人很是郁闷。

大赛都快要开始了，这家伙也不说打个电话跟自己联络下感情什么的，亏了自己还曾经卖力地推荐他，希望他成为种子选手呢！

个没良心的，这才离开楚都多久，就把好朋友抛到了脑后？

***

八月的凤栖山不仅美丽，而且为山区人民带来了满满的收获，还没到收购小麦和水稻的时节，颗粒饱满的圆糯米和辣蓼花就已经成熟了。

这是酿黄酒的最佳季节，如果是在江南，家里的小媳妇和婆婆就要开始忙碌起来，先备下上等的酒曲，才好为当家的酿造一坛坛满是爱意的黄酒啊。

有道是养生靠黄酒，图醉才求白；喝黄酒虽然也会醉，但更多的还是品味酒中味道和承载的文化。

白酒这种蒸馏产物浪费粮食不说，有的干脆它就不用粮食......良莠不齐，口味较黄酒也更为单一，周栋其实是不怎么喜欢的。

而且随着现代健康理念深入人心，酒类消费市场上的黄酒品种也是越来越多，在三千年华夏酒历史上真正占据统治地位的黄酒再次焕发了生机。

这次来凤栖山，周栋是准备先把酒曲搞定，同时也让李秀臣帮忙囤积些新米，等他从香江归来，酿酒这件事就要提上日程了。

李秀臣家中也有酿酒的习惯，一大早就带着周栋下了田，已经成熟的糯稻穗子沉甸甸的，迎风轻轻晃动，仿佛是在迎接周栋这位伯乐。

“我家田里都是最上等的珍珠糯，周老弟你要做酒曲，就得选择一些颗粒饱满的好糯米。

毕竟酒曲直接关系到成酒的品质，可是马虎不得呢。