094 麻辣烫
「我如今靠西瓜挣了不少钱,这黄瓜种的不多,就不拿出去卖了。」
「也是。」
李氏赞同的点头。
她知道顾平安和顾锦年都在读书识字,读书虽费钱,但有四百两银子,也足够了。
吃过早饭,苏末便交代三个孩子乖乖在家,自己则是和李氏夫妻二人前去县城,采购需要的食材。
麻辣烫跟火锅一样,最重要的都是汤底。
而大雍朝的调味品颇为丰富,且允许宰杀牛、吃牛肉,因此不用担心汤底问题。
苏末率先领着去买调味品。
辣椒花椒自然是必不可少,然后还有些香料。
买好后又去卖菜的地方,买些生姜、白蒜、香菜、小葱之类的…
最后才去肉摊。
猪瘦肉要两斤,五花肉半斤,还要几斤猪板油,摊主见苏末买的多,对她还要猪骨头这事,大手一挥,两根大骨棒只收三文钱。
买好猪肉,又去牛肉摊子,同样买些牛肉和牛板油,还有几根牛骨。
李氏有些不理解,骨头又不能吃,要来有何用?
苏末笑了笑,只道一句「等回去你就知道了」后便没在开口。
有些事多说无益,只有行动,才能使她人明白。