139回、酒香芜城十里外，扬名万家老春黄

在唐朝做生意还有另一个好处，就是没有太大的社会竞争。当时的风气，世家豪门对商贾有歧视之心，认为那是逐利小人之举。像梅氏这么大的家业，也不过就是各处田庄所产以供自用而已。梅孝朗并没有什么经营之心。而像柳家虽然很有钱，但假如不是因为与梅家地关系，社会地位并不高。

张果又提醒道：“少爷，你想经营老春黄，也得那纪家点头才行。你对纪家有恩，让他们答应你这件事并不难，但少爷想怎么做呢？”

梅振衣把酒坛子又塞给了张果：“张老啊，你是我的管家。也应当替我分忧，凡事不能都让我来操心，你说该怎么办呢？”

他让张果想办法，张果还真想出一二三来——

万家酒店祖传的窖池产量有限，够酒楼自用而已，就算有富余的酒，前一阵也都让张果给买空了，仅仅让梅振衣陪着父亲在洛阳喝了一个月。实在不是很多。这还是梅家面子大。否则万家酒店的老春黄是不外卖的。

钟离权那个玩笑，试出了万家酒店酿酒的底细。要想增加产量，就需要新开窖池，至少要三到五年才能产出可上市的新酒。而酿酒地工艺只有纪家人才会，梅振衣要想经营这种酒，就得与纪氏一家合作。

老春黄是纪氏祖上所传，估计他们一家是不会愿意出卖祖传工艺放弃这门家传营生的，因为这意味着“不孝”。现代人看来也许没什么，但在那个年代，这是非常重大的一件事。

张果建议梅氏与纪氏一家合股，开挖新窖扩大产量，酿酒的工艺还是由纪家负责，梅家这边派人负责销售就可以了，所得利润按股分配。万家酒店还归纪氏所有，梅家并不插手，开挖新窖以及生产新酒的所有投入都由梅家出，给纪家三成干股，芜州纪氏老春黄这个招牌不变，以示仍然尊重纪氏祖先。

开出这种条件，再加上梅振衣与纪氏一家地关系，那边一定会答应的。无非需要三到五年时间才能见效，但梅振衣有五百两黄金的本钱打底，也能等得起。

张果说完后，梅振衣赞道：“张老啊，你考虑的不是挺周详吗，刚才为什么总夸我？”

张果有些不好意思答道：“少爷问起，我才想到地，你太有主意了，老奴在少爷面前常常都忘了自己动脑筋。”

梅振衣：“这种需要与外人打交道的事情，就交给梅六发负责吧，张老，你明天就带着六发一起去找纪家谈，按你刚才的主意。”