第409章

“内脏？”云天一愣：“都是些什么东西？”

“哦，就是黄喉、毛肚、百叶、鸭肠什么的。”白泽特意说明了一下：“还有牛脑、羊脑。”

“黄喉是什么东西？”云天皱了皱眉，这都是些什么玩意儿啊？

不过想到白泽就爱吃那些鸡零狗碎的东西，啃个泡椒凤爪都能啃半天，云天虽然爱吃辣的，但是他对那种像是下脚料一样的东西，是看不上的，例如泡椒凤爪啊，泡椒猪肉皮什么的，他一口都不吃。

“黄喉就是朱檀牛的大血管。”白泽比划了一下：“吃着特别脆！”

黄喉是重庆火锅中的一种食物，来自于猪、牛等家畜的大血管，一般为主动脉，又称心管，常被误解为食管或气管，在火锅菜肴中又分为发制黄喉和鲜黄喉，在火锅中重要的特点就是爽脆。

还有鸭肠啊，百叶之类的，都是好东西。

以前吃的时候，没拿出来，是不知道云天吃不吃，现在白泽想吃了，就问他吃不吃内脏。