第九百九十六章 真想不到,秦安国的变化
“秦老哥果然是文化人,刚刚还在说小弟,现在看来其实行家还得是你。”
听到别人夸奖,秦安国满脸笑容。
“秦老哥,不如再给小弟讲讲这道菜!”
这个时候,王城勇眼神一亮,他想到一个方法了,指着桌面另外一道美食问道。
“这是香滑鱼球,粤省传统名菜,所用鱼肉本是长方形块状的,之所以称球!”
还没等秦安国说完,王城勇就鼓起掌。
啪啪...
“好!”
秦安国微微一笑,接着说下去。
“在原来的做法,在鱼块上刻有刀花,熟后鱼块自然弯卷,微有球形之故。
这几年有所改变,已不刻花,这样鱼块熟后就不出现球状,不过人们习惯以鱼球称之。
这道菜嫩滑鲜香,味道鲜美。”
其他人听到这里,都惊讶看着秦安国。
王兰蕙也想不到,老头子之前说的事情是真的,还真让他找到表现的机会。
不过想想在品尝着美食时候,还有人在边上一五一十把相关的来历说出来,倒是一番滋味。
接下来的时间,大多数时间都是秦安国在表演,其他人听着,连酒都多喝了一杯。