第164章、肥的更好

几分钟之后，再把水提下，把饭放在火上，慢慢转着烤。

这一道工序，看起来简单，实际上很难把握，烤得太急，容易糊，太慢，锅中间就是稀的，吃起来口感就差。

不过，郑八斤没问题，把握得恰到好处。

锅里的米饭香味，远远飘到了人们的鼻孔里，人们不由得动容。

在这个地方，不出稻谷，只出玉米和土豆，偶尔也有人种荞麦，人们很难买得起米吃。

现在，闻到这种上好的米煮出来的香味，简直就是一个致命的诱惑，他们真没有后悔，觉得这一次帮人，算是值了。

过了一会儿，张小娥已经把肉切好，饭也差不多了，就开始把肉放在锅里，倒上一点水，开始焖了起来。

香气更盛，引得人们不住气地流口水。