第一百零一章 觊觎

小虾被炸成了金红色，油炸鲜虾的香味非常诱人，吃一口鲜香酥脆，美味至极。不愧是天然污染的河鲜。

黑鱼性情凶猛，属于肉食性鱼类，喜欢生活在水草繁茂的浅水区。黑鱼肉味鲜美、营养丰富，可去瘀生新、滋补调养、生肌补血、促进伤口愈合，具有较高的药用价值。

景依想到舅舅身上有伤，吃这黑鱼正好可以补补身体。

景依准备亲自处理这条大黑鱼。她刮了鱼鳞把黑鱼收拾干净后就把鱼肉片成了大小厚度差不多的鱼片。她准备做溜鱼片吃。

鱼片弄好后景依又加入酒、酱油等调料腌制一下。

腌制好的鱼片裹上一些蛋清放入温热的油锅中，然后晃动锅子，让鱼片在温油中滑熟。滑好的鱼片沥油备用。

接下来热锅热油，爆香葱末，加入木耳等配菜和鱼片炒匀，最后加入酱油、盐、醋等调味。

家里是有辣椒的，但是考虑到舅舅的身上有伤，景依就没有放辣椒，做了一道口味比较清淡一些的溜鱼片。

红烧肉当然不能少。景依还用野菜和猪肉拌馅儿做了锅贴。

锅贴包制时一般是馅面各半，呈月牙形。锅贴底面呈深黄色，焦香酥脆，面皮软韧，馅味香美。

除了景依做的饭菜，乔妍也做了几个拿手的菜，当然都是跟景依学的。最后两个人做了一大桌子丰盛的饭菜。