第8章
陆海词腼腆的笑了笑,心里十分高兴。
林轻轻也没有帮陆海词一起洗,她把厨房擦了一边,把那些碗筷都重新洗了一边,之后还把厅打扫了一边,等她把这些事情做完后,陆海词的青菜洗好了,铁锅里的饭也好了。
“妈妈你看。”陆海词端着洗菜盆到林轻轻面前。
林轻轻拿起青菜看了一下:“小海词洗的真干净,那晚上要奖励你多吃几口青菜。”确实挺干净的,毕竟……这小家伙是一瓣一瓣洗的。
一听要多吃几口青菜,陆海词的小脸垮了,他不喜欢吃青菜,他喜欢吃肉肉,但是他不想妈妈讨厌他,所以他乖乖道:“好。”反正,他咽下去就是了。
林轻轻先把青菜切的细细的,茎和叶切好后是分开放的,因茎熟的慢,叶熟的快,在蛋炒饭的时候,要分开放下去。
接着,她把饭盛了出来,然后把两个打散的蛋黄放进去,再用筷子拌,使得每一粒米饭都染上蛋黄。
陆海词站在一边,好奇的看着他妈妈做饭。
用蛋黄拌好米饭,她往铁锅里倒油,家里的油是菜籽油,生的菜籽油有一股菜籽的腥味,所以等油入锅之后,要过一会儿,油里冒出了小泡泡之后,再把拌着蛋黄的米饭倒进去。
顿时,一阵呲呲的声音响起。
林轻轻马上用锅铲炒饭,米饭本来就是熟的,所以不用炒多久,大约炒个半分钟之后,再加入蛋白翻两下,随后加入青菜茎、青瓜和盐。一般情况下,盐是快要起锅的时候再加入,但是这个年代的盐颗粒有点粗,和后世的细盐不同,所以需要提前加入,把盐炒化,不然等快要起锅的时候再放入盐,盐都是一团一团的。
一阵阵的香味,从锅里散发了出来,陆海词拼命的吸鼻子,好香啊。
正当这时,外面传来了小男孩的声音:“陆海词……陆海词……”伴随着声音,人跑进了厨房。