第100章备货

准备皮的时间，她的那些豆类已经都泡的差不多了。

申氏就帮着她把豆子清洗出来，再架上大锅里头蒸起，这边因为要蒸面，所以蒸笼都要好几个，也是方便。

凉茶那些熬起来很快的，李小丫已经将熬了三大桶茶汤，现在她正在帮忙给蒸豆子的灶口看火，说是要大大的。

柴火已经剩下的不多，“姐，这柴火快没了上哪拿呀？”李小丫蹭了一脸灰，抬头乖巧地询问李福欢来着。

李福欢见腾出大锅，准备开始熬仙草冻，听见这话就说道：“不着急，晚点这路边上经常有人叫卖的，到时候买个一担子就成，这些够咱们用到晌午过后了。”

李小丫这才点点头，应声后又埋头将柴火架好些，省着点用，她烧火一向不错，不大费柴火就能把火烧的很旺。

烧仙草这种东西则是也不难，李福欢曾经偶然地看过美食纪录片，上边有记录做法，虽然她只是正好看到这个片段，可还是记得很清楚，照着这个方法来做，应该不成问题，但到底如何，还得等亲自做一遍才能得知。

李福欢先将烧仙草的仙草清洗一下，开水煮开，再放入清水里边，揉搓捣弄出胶质，之后再用纱布包住拧出汁水，旋即在大锅里头添水熬制就行，比例都是她摸索着来。

老太太和李小丫俩人看的一愣一愣的，都不晓得她在做什么，但是都觉得她很厉害，这副行云流水的模样。

“大妞，你这是在做啥呢？绿兮兮的，真怪，难看的很。”

申氏满脸嫌弃的样子，她看着这一锅绿油油的汤水就拧起眉头，觉得这东西能喝？跟熬毒药似的可怕的很。