第497章 满月酒

来吃酒，那指定是要请人做饭的。

赵红梅做饭手艺好，可她是主家，总不能自己在灶房里头忙活。

还是苏向东人脉广，请了县里头的一位国营饭店的大厨过来掌勺。

那位大厨自己带着两个徒弟过来，苏家只需要找上三四个帮忙洗菜择菜洗盘子洗碗的就行。

在乡下，结婚和孩子满月都是大喜事，肯定是要大办的，而且这席面上的菜也都是要选最好的。

红星大队的条件比起前几年来好多了，可是别人家里头办席面，顶多也就是一两道肉菜，其它的大多数都是素的。

苏建业也不想自己家办地太显眼了，免得再招人嫉恨。

“我跟养殖场那边买好鸡鸭，这东西都是现成的，另外大锅菜就猪肉炖粉条，弄些五花肉，吃着也香。”

“我看行，那位大厨得过来忙活两天呢，当家的，你说要不要炸丸子呀？”

“不了吧，咱们这边儿的满月酒没这个讲究，倒是得准备挂面。”

这里的习俗，开席前，一人一小碗的清汤挂面，也就是有那么几根，意思一下。

总不能上来一大碗，都吃饱了，那后头的席面还准备个啥？

“我还得再去养殖场那里买上两篮子鸡蛋呢，办席面得用，家里头的也不多了。”

这几年，家里头是没断过鸡蛋的。⑧①??m

特别是有了养殖场以后，苏奶奶或者是赵红梅就时常去养殖场那里买，或者是换。