第76章 看伤患

牧延一掀开坛封，两股不同的香味立刻弥漫而出，就连帐外站岗的小兵都忍不住狠狠的吸了几口。

“右将军也尝尝我家堂客的手艺。”牧延将两个坛子放到中间，张良一下就看清了坛子里的饭菜。

“你个好小子有福气，难怪回来整个人都胖了一圈，我就不跟你客气，许久未见如此好的饭菜了。”张良使劲的夸了一句，拿起碗筷给自己添了半碗腊鸭饭混合着自己碗里的杂粮饭一起，即使有更好的饭菜在眼前，张良也舍不得浪费粮食。

“小子确实有福讨了这么一位堂客，不再家的时候好东西都存着等着我回去才舍得弄。”牧延也给自己添了碗饭，夹了一筷子军营里的大锅菜放饭上吃了起来。

“这是鸭肉？感觉跟往日里吃到的鸭肉完全不一样。”张良仔细的品尝着嘴里的腊鸭，光是味道张良就确定是鸭肉无疑，只是这口感大不相同。

“对，去年大雪，鸭子怕冷，我家堂客就想了法子将鸭肉熏制了起来，只要保存得当，可以放置一年，跟这腊鱼一样，这是焖制好的，吃的时候可加热也可直接吃，这样的天气可以放置六七天不坏。”

牧延夹了一块腊鱼，上面茱萸的味道十分浓郁，虽然有轻微的酸涩，但是那香辣的口感更胜一分，初吃可能不大习惯，但是这样的天气吃上一些开胃暖身，牧延是十分喜欢的。

“都是好东西，这里面放了艾子了，我家那位就喜欢艾子的味，这腊鸭熏鱼的制作方法要是能够供应到军营里多好，长途出征的时候不用担心没有肉食。”

好在张良不是第一次吃茱萸，看着可口的饭菜忍不住感叹一声，以如今的情况，哪怕有了法子，也是吃不上的。