虎皮凤爪
林果对比了一下屋里三个人的作品,自己的好像确实有点拿不出手,但她还是嘴硬道:“吃到嘴里不还是一样的。”
云时点点头:“你说的没错,但你包的和埃尔莎包的要分开放。”
说完去把菜单下面又加了一行:鲜肉小馄饨(貌丑):今日六折
林果:……
……
第二天早上,埃尔莎要去学校上课,便只有云时和林果二人来到店中。
虽然对方到的非常准时,但云时看着她这副眼睛都有点睁不开的模样还是没忍住问了一句:“你昨晚住哪的?”
林果脑袋还没清醒,下意识地说了实话:“斯卡纳第一酒店。”
云时:“……”
斯卡纳第一酒店在斯卡纳星球的地位确实就像它的名字一样,坐落在斯卡纳大学附近,建筑华丽、设备高档、服务周全,经常被用于接待一些重要人士。
当然作为一个比较完美的酒店,它唯一不太完美的地方就是它的价格,最低价格的单人房也要5000星币一晚上,大概相当于林果目前半个月的工资。
而且云时看林果这模样,真不像是住的最便宜那档的。
……
林果看着云时身后机器人手里提着的东西,有些惊恐地:“这是什么?长得好奇怪!”
云时点点头,她也是这么想的。
这是她昨晚回去以后找“虚空绯斗兽”的老板订购的一只多足隼,这玩意其他地方都长得和地球上的鸡一模一样,但它的十六只脚实在是让人有些头皮发麻。
但她确实有点想要鸡和鸡蛋,再三和老板确认这个多足隼确实是原生态培养的、没打什么奇怪的药剂之后,云时还是订购了一只还有二十只蛋。
考虑了一会儿,云时觉得干脆先把这些鸡爪处理掉好了,做个虎皮凤爪似乎是个不错的选择。
云时先把鸡爪斩下,将其仔细清洗干净、剪去指甲以后冷水下锅,加入葱、姜、料酒一起炖煮,撇去浮沫,去掉腥味。
然后在锅里加入足量的油烧热,倒入鸡爪。
听到锅里噼里啪啦的声音,本就对这边情况好奇的林果顾不得自己手上的馄饨,探过头去——
却看到云时非常冷静地把锅盖盖上,任由里面的鸡爪被油温驯服,甚至时不时调整一下锅的位置让其更好受热。
……有点厉害。
约莫十分钟以后,鸡爪被炸至干巴,表面还泛起细小的、咕噜咕噜的小气泡,云时把它们捞出,快速放到准备好的冰水里降温,这也是让鸡爪出虎皮的关键一步。