第一百二十八章 就是这个味

这是那来的自信？青木有点觉得不对，难道刚才趁着混乱，这家伙干了什么坏事？要不然他怎么这么有把握！

青木走到两个岛国妞跟前道：“你们的菜怎么样了？”

岸岛关睛子笑道：“青木君还不信我们的技艺吗？华夏美食博大精深，我们自认得到积分精髓，所以请青木君放心！”

一道最普通的地三鲜，看起来色香味俱全，另一道清蒸鱼还在锅里，一开始他们本来打算做的是红烧鱼，但看林九做的都是又是红烧肉又是红烧豆腐，干脆做成清蒸鱼，同样是家常菜，但与众不同。

还有一道是造型别致的“踏雪寻梅”，正在笼里保温，这是一道功夫菜，食材采用上好的海鱼，将鱼肉打成鱼茸后，上锅蒸煮，在配上红色的鱼子酱在上面，形成一幅梅花图案，中间又有ru白色的鱼汤，是为“踏雪寻梅”。

因为他们知道像“五味斋”这种地方做的菜，离普通老百姓十万八千里，每一道菜都是精雕细琢，方显本事。

家常菜能显出功底，这种大堂菜才是火候，最后一道菜有五种味道交织在里面，一旦入口鱼茸细腻，鱼籽弹牙，鱼汤爽口，两者混食三者混食都有不同的味道变化，可以算的上是一道很有创意的菜。

至于林九的土豆丝，红烧肉，红烧豆腐，难登大雅之堂不说，而且看他动作，哪有什么做菜的功底。

看两人说的有把握，青木也觉得自己多想了。

来到临江之后，可以算是横扫美食界，每一道菜都是精心烹制，让对方面无人色，一个“五味斋”料来也是挑与马下。