第49章、大师传承（求收藏和追读）

突然间，一段段的记忆灌输到沈浩的脑海中，他逐渐掌握了那位厨艺大师一身的本领，包括对方记忆中的那些菜谱，有的菜谱现在已经失传。

赵荔凤？

沈浩得到的那位厨艺大师的记忆，竟然来自赫赫有名的谭家菜真正掌厨人，那位谭家的三姨太。

以前沈浩只是听说过谭家菜，据说逼格极高，备受达官显贵追捧。

可得到那位三姨太有关厨艺方面的记忆后，沈浩不由嗤之以鼻。

谭家菜真正的灵魂人物，正是这位谭家的三姨太。

说起这位谭家三姨太，倒也算得上一位奇女子。

赵荔凤跟随其丈夫谭瑑青初至京城时，年方二十多岁，端庄贤慧，聪颖灵悟。

虽说出身贫寒，从未上过学，但却非常善于烧菜，被谭瑑青看中，纳为小妾。

在烹调方面，赵荔凤绝对是天才，到谭家不几年，她便将谭家祖传的烹饪秘决全都掌握。

当时，谭家家资颇丰，几乎每天都有聚会饮宴。

谭瑑青更是不吝重资，聘请京城名厨来家中掌灶，赵荔凤借此机会偷师学艺。

当时的名厨，可都是有真本领的，起码都有三四个最拿手的好菜。

以赵荔凤的聪慧劲头，渐渐把这些名厨的手艺全都学到手，并且融会贯通。

至于叫谭家菜，完全是因为赵荔凤丈夫的身份而已。

那个年代，一个女子可撑不起这样的名头。

至于等赵荔凤离世后，谭家菜的地位一落千丈。

原本的帮厨彭昌海，带着几个师弟师妹另起炉灶，打出谭家菜传人的名号，但远远达不到赵荔凤做出的菜肴那么令人惊艳。

说到底，彭昌海只不过是一介帮厨。

像谭家菜创立之初，谭家父子可是收集了不少名厨的孤本菜谱，这些怎么可能传给一介帮厨？

谭家菜也渐渐的跌落神坛。

可现在，沈浩竟然得到了那位一代奇女子-赵荔凤的厨艺传承。

可以说，要是沈浩想，完全可以打着谭家菜传人的名头，在京城扬名立万。

年入过亿，也只是时间问题。

做厨子是不可能的，这辈子都别想。

沈浩心里倒是有些想法，要是以后，未尝不可自己投资一家餐厅，专门做那些已经失传的谭家菜。

以谭家菜的品质，吊打那些所谓的米其林三星餐厅，还不是手到擒来？