144 冲突
“翠花,来三碗羊汤。”
李翠花见到方正,鼻头上还渗着晶莹的汗珠,她用白皙的胳膊擦了擦,笑道:“好嘞,羊汤三碗,多放香菜。”
里屋的李三听到女儿的喊声,便知道是方正三人来了。
在这草河堡里面,这么能吃香菜的还真不多。
“方大哥、靳大哥、苗大哥,你们自己拿碗筷,调料啥的都在桌子上。”
李翠花熟练的从架子上切割羊肉,手中的宽刃顺着羊身上的纹理划过,看起来有种血腥的美感。
只用一刻钟,羊就只剩下了羊骨架,孤零零的挂在架子上。
李翠花又换了把剁骨刀,将羊骨头剁成块,洗干净后投进了大铁锅里。
三碗满溢的羊肉汤被端上来,浓白的肉汤上飘着绿色的香菜、葱花,看的人胃口大开。
“三位军爷先喝汤,老汉给你们拿饼。”
李记羊汤馆的面饼也是一绝,与现在辽东大多数人家吃的玉米面饼子不同,他们家的面饼是用湖广一带的小麦,精细研磨。
蒸出来的时候又香又软,乡民都说他家的面饼跟堡里小媳妇的皮肉一样白。
一碗羊汤下肚,方正又吃了两个大白面饼。
“嗝——”
靳一川毫无形象的打了个饱嗝,满足的拍了拍肚皮。
“真他娘的带劲,我说李老三,你这羊汤馆要是开在京师,保证赚钱。”