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第三十章 被你发现了

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她拍了拍小身子,对顾老太太说道:“娘,你先去等着,我在这里等着帮忙,娘亲这么好看被烟熏着了可就不好了。”边说着边将顾老太太推了出去。

听了甜宝夸奖的顾老太太,笑的眼睛眯了起来,一路飘飘然然的回到了饭桌前。

顾老爷子不知厨房发生的事,就看到顾老太太心情极好的回来了,却没有看到甜宝,他眉头一皱以为顾老太太没有喊人。

“你怎一个人就来了?甜宝呢?”

顾老太太嘴角含笑看着了顾老爷子一眼,没有作答,可这一眼差点让顾老爷子冷汗都出来了。

厨房内忙碌起来,两个灶台都被一起生了起来。

甜宝跟顾嫣说了几钟做法,顾嫣选了两道简单的菜,选的菜也在甜宝预料之中,在甜宝的指挥下,黄花鱼被腌制了起来,黄鲫子鱼放在了旁边,先把调料椒盐给做了出来。

椒盐极为简单,有花椒盐和小茴香就好了,可小茴香家里没有,只能做花椒和盐的。

先将锅都刷干净,微微烧热后放入前几天晾好的花椒再加入盐一起翻炒,等盐变了色,也炒出花椒的香味时,才将火抽了出来。

接着又把另一个锅灶少了起来,起锅烧油,放入黄鲫子鱼小火满煎,煎至金黄时再翻面,同时拿出准备好的几个鸡蛋。

打入鸡蛋,滋啦一声,鱼的鲜香味配着鸡蛋的香味,直接扑鼻。

“真香。”

顾嫣一边翻面,一边猛嗅。

强忍着口水,在甜宝的点头下,将鸡蛋煎鱼盛了出来。

又撒了一点细盐,这道菜也就完成了。

黄花鱼做法简单很多,将鱼油炸,要控制火候,不能太酥也不能太嫩,最好外酥里嫩,出锅时撒上刚刚磨好的椒盐粉。

两道菜算是完成了,而坐着等饭的顾家人早就闻到鱼香味,个个饿的肚子扁扁的,闻着诱人的香气,个个抓脸猴腮。

急得。

当一大一小各端着两个碟子进来后,顾老爷子率先走过去,越过老六走到甜宝跟前,将甜宝手里的两小碟端到了小孩那一桌。

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