第1347章 万元户女主的短命堂妹(29)
加上他们发现,瑞福楼的东家,只吃徐茵做的菜,旁人做的,只在试菜时浅尝辄止。
不论是东家的态度,还是徐茵的实力,都让他们改变了原先的看法。
这不,现在都隐有以徐茵为首的趋势了。
徐茵听大家这么说,略一思索道:“要说想法,我倒确实有一个,就是不知道可不可行。”
“说来听听!”
徐茵就说了:“咱们的菜单里有一道八宝烤鸭,工序复杂用时长,点的客人要是多,锅就不够用了。我在想,咱们要不要把靠近后厨院墙的那一排屋舍,腾出一间砌个烤炉,派一个人守着,同样的时间,能烤出好几只挂炉烤鸭……”
“挂炉烤鸭?我去首都出差时吃过,但咱们不会做呀!”来自省城国营饭店的梁师傅兴奋地看向徐茵,“小徐,你会?”
徐茵笑着点点头:“我知道做法,咱们可以试试。”
“那还等什么!趁还没开业,赶紧找泥工来砌个烤炉。”
“既然砌了,多砌一个。”徐茵说,“回头烤些烧饼、面包添到主食里,好让顾客们多个选择。”