第1324章 万元户女主的短命堂妹(6)
“没想到杂草拔干净以后,这片空地还不小嘛!”
“以前我都不敢来这里,怕有蛇。现在干净多了!”
“这都是那小姑娘一个人干的?”
大伙儿面面相觑,都不敢置信。
同样不敢相信的还有陆晓燕:“小徐,听说你把宿舍后面的杂草全部清干净,开成菜地了?真的假的?”
此刻是非营业时间,徐茵坐在店里削土豆皮。
她顶替的是二厨陆师傅的岗位,说是二厨,其实就是给大厨赵师傅打下手的。
红星饭店共设四名大厨,俩俩轮班,一组早班、一组晚班。和赵师傅搭伙的是洪师傅,两人一个负责炒菜、一个负责面食。
每位大厨配一名副手,店里的职工都管副手叫二厨。
说是二厨,其实就是给大厨打下手的,干的活和普通杂工差不多,主要负责洗洗切切和配菜,顶多在大厨抽不出空的时候,帮忙炒几个菜或是做几碗面。
但有一点和普通杂工不同——哪天大厨要是调走了,二厨是有机会填补大厨空缺的。
徐茵来到这里两天了,身为赵师傅这一组的二厨,干的活大差不差——不是削土豆皮、切土豆丝、洗菜、配菜,就是在赵师傅胳膊酸的时候,接替他炒几个简单的素菜。
赵师傅在她炒菜的时候,会去后巷抽一支烟,所以没看到她颠锅的娴熟度。
不过她切的丝,得到了赵师傅的夸赞,说她有干这一行的潜力。
至于炒出来的土豆丝、素三鲜等素菜味道好不好,只要顾客不闹事就不在他关心范围之内。