第414章 七零年代搅家精(46)
帮厨的回答:“这个叫鱼虾宴。”
徐媛媛:说得好听!不就是杂鱼小虾炖豆腐嘛!
“这又是什么?”
“这是百年好合。”
“……”
呸!不就是红豆沙百合羹吗?
继头汤和甜汤之后,给大老爷们上了两道下酒菜:酥炸黄豆和油炸花生米。
随后是正经的六道热菜。
明明是大伙儿都认识的食材,却做成了让他们握着筷子却舍不得下筷的佳肴。
含着肉糜的茄鲞、夹着精肉的藕合、超级下饭的咸肉排骨冬瓜盅、恨不得连手指一块儿吮的软糯酥软酱猪蹄,以及明明闻到了肉香味却不见肉本身的鱼香茄子煲。
最后是一道压轴大菜——红烧狮子头。
颗颗都有成人拳头那么大,每人一颗,吃得大伙儿满嘴流油、满意无比。
“舒坦!太舒坦了!”
“这顿喜酒,绝对是我吃过的最好吃的一顿!”
徐媛媛很想挑点刺出来,可偏偏这些菜,该死地合她口味。
“老三,你家请了哪里的厨子啊?这么会做菜!”旁系一位大爷问徐老三。
徐老三笑哈哈地领着女婿给大伙儿分香烟:
“满意就好!满意就好!没请厨子,咱家哪来的钱请厨子,都是桑桑做的。”