第四十三章：白切鸡

“大姐，你切的鸡，鸡形状美观，鸡肉皮黄肉白，肉色洁白皮带黄油，看起来就肥嫩鲜美，滋味异常鲜美，十分可口，还有一股子的葱油香味飘来

大姐，这道菜叫什么名，咱之前也没吃过。”一旁的谢繁阳在他大姐切白切鸡的时候就回来，他见他大姐拿着那把菜刀麻利的切鸡，摆出一道外光形象好看、色香俱全的白切鸡，他忍不住咽了咽口水问道。

之前吃过的鸡，不是炖煮蒸就是烤，哪有他大姐做出来的美观又色香俱全。

“这道菜叫白切鸡，这是我切白切鸡的时候，剩下一些边角料没有摆盘，特意留给你们吃，看好不好吃。”谢繁星指着哪些边角鸡肉道。

“大姐，你太好了。”谢繁阳直接伸手去拿，往口中塞。

他嚼了嚼，眉头一皱，等他咽下口中的鸡肉，他这才道：“大姐，这鸡肉挺鲜美滑嫩，就是咋没盐味呢？”

“不是你这么吃，得把白切鸡沾染上这酱料一块吃的。味可是在酱料里。食材不管是高端的还是便宜的，往往只需要最朴素的烹饪方式，才能够保持原汁原味。”谢繁星有些好笑的指了指那酱料道。

“嗯！鸡肉肥嫩鲜美，有种原汁原味的味儿，沾染上这酱料一块吃，有种食之别有风味。太好吃了。”谢繁月对她大姐做的吃食，有种无法拒绝诱惑。但是她比较克制，好吃激动的时候，一边说话一边吃东西的时候，都不忘记把手遮住嘴巴说话。

充分的展现了大家闺秀的礼仪。

谢繁阳听到他大姐的吃法，他又伸手去拿，谢繁星拍了一把他的手道：“去拿筷子夹着吃，咱虽然穷，没啥钱，但是该有的礼仪、礼貌还是要有的。”

谢繁阳嘿嘿一下，也听他大姐的话，拿起筷子夹着一块鸡肉沾染着酱料吃起来了。