第567章

金溪看笑夫郎好奇，就告诉他，爆肚的质量标准是“脆嫩”，不同的部位要掌握不同的火候。

“这种火候的掌握，必须要有千百遍的做过了数量，才会把握住那精准的火头，我这是在大营里头练的，因为大家都吃的比较粗糙，也没人吃出来这里的不同，倒是便宜了我，练了这么一手。”金溪偷偷告诉笑夫郎：“您要是想学的话，我教你啊！”

“我怕学不好。”笑哥儿没啥信心，他的手艺一般般，在家的时候，也没啥食材给他练手，嫁了人之后，铁青恨不得将他放在玻璃罐里那么护着，风吹不着雨淋不到。

杏花嫂子那手艺都够惊艳的了，换了两位金叔叔，更惊艳！

笑哥儿那手艺就不拿出来闹笑话了……他炖鱼只会用大酱跟干辣椒，放一些五香粉就行了，最多放点蒜。

结果他们家鱼类的吃法就有二十多种，他能不崩溃么。

“慢慢来。”金溪还挺有耐心：“从最简单的菜色做起。”

“嗯。”笑哥儿想了想：“那我回头学的时候，多找几个人。”

要是大家一起的话，就显得他不那么笨了。

金溪也同意了，殊不知后来他有了一群小夫郎当记名徒弟，差点后悔死。