第138章

小黄斜眼看着唠唠叨叨的何朗，要不是看在他送来的糖馒头好吃的份上，他非得再踹他几脚。

吃过早饭之后，季平安就开始揉面做馒头了。

今年要做的馒头比较多，光是肉馅就有十几斤，更别说加入了萝卜丝和青菜后的重量了。两大盆馅料沉甸甸，看着特别壮观。

这么多的馅儿当然也要有足够的面粉才能配得上它们，季平安为此准备了十几斤面粉。

他第一次做这么多馒头，难免会掐不准面粉和馅儿的比例。按照往年的经验，一份剂子配两份馅儿，按道理说馅料会多出来一些。

当然多出来的馅儿也不会浪费，揉点糯米做成团子也好，擀个面皮做成馄饨也罢，哪怕直接揉成饼子上锅蒸都是美味。

做馒头最重要的便是发面了，季平安将十斤面粉倒入他们家最大的木盆中，看着大半盆面粉，季平安感叹道：“好多面粉啊！”

何朗伸头看了看：“是啊，这么多面粉，怕是两个时辰都包不完。”

何朗说的做是指单纯的包馒头这个动作，还不包括揉面发面的时间。要是等的话至少要等半天，何朗挠挠脸颊：“平安，我先回去收拾一下，等你这边准备好了我再来帮忙。”

季平安应道：“好呀。”

何朗刚走到厨房门口就停下了脚步，他扭头问道：“对了平安，这段时间我家里积攒了不少头头脚脚的，你要吗？”

何朗是猎人，这段时间打了不少猎物。他喜欢大口吃肉，看到鸡头鸭脚鹅脖子就没耐心啃了。正好季平安喜欢这些东西，于是他会将这些东西收集起来，等到积攒了一批他就会给季平安拿过来。

不过也只有天冷的时候才能攒起来，温度一高，鸡头鸭脚很容易坏。