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第102章

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小黄已经放弃了看锅了,他抖了抖身上的羽绒后抖下了几块山芋皮:“平安,可以喝粥了吗?”

季平安笑了:“已经可以了。”

没一会儿桌上就出现了三大碗咸粥,三人围桌在桌子旁拿起了筷子不紧不慢的喝起了粥。心急吃不了热豆腐,心急也同样喝不了腊八粥。

刚从锅里盛出来的咸粥滚烫,季平安顺着碗的边缘小心的扒着粥。煮得软烂的各种豆子还有菜蔬混合着汤汁慢慢的流入到了季平安口中。

饱含了各种谷物滋味的粥水格外的香浓,只喝了一口小白就爱上了这种滋味。

小白其实不太喜欢吃豆子,但是咸粥中的各种豆子们都已经煮得软烂,它们入口酥烂不细品的话几乎吃不出原来的豆腥味。

令他惊喜的是咸粥中的芋头,香沙芋的芋子绵软,咬一口之后还能拉出丝。滑糯的芋头入喉,和桂花糖芋苗是截然不同的两种味道,但是同样的美味。

还有那一块块敦实的排骨,它们有的是咸的有的是新鲜的。夹起一块排骨之后,先嗦掉裹在排骨外头浓稠的腊八粥,这一嗦其实就能分辨出这块排骨是咸的还是新鲜的了。

咸排骨的肉质发紧,不似新鲜排骨那般柔软,但是它们更加有嚼劲。新鲜排骨吃起来更加肥美,咬一口内里丰盈的肉汁就流淌了出来。

难怪季平安要放这么多排骨到锅里,腊八粥中的排骨真的太美味了。

整锅粥中有一股特殊的香味,小白品了好一会儿都不知道这香味出自何处,直到他看到粥水中已经变成了褐色的茼蒿叶片他才恍然大悟:“原来是茼蒿的味道!”

季平安笑着点点头:“是的。是不是还能接受?”

其实他小时候不太喜欢茼蒿的味道的,每次爷爷奶奶煮咸粥的时候,季平安的小嘴就撅起来了。但是自从爷爷奶奶过世之后,他就喜欢上了这股味道。

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