第61章
纯白的豆浆一开始并没有什么变化,可是随着季平安往勺子里面加的卤水变多,几次之后豆浆好像有哪里不一样了。
牛ru一样顺滑的豆浆里面似乎出现了……浮絮?
对!豆浆像是被什么东西给定住了似的,就像是有什么冲到了豆浆阵营里面将它们击溃。被打败的豆浆变成了水和一团团的絮絮。
没一会儿锅中的絮絮越来越多,看着像是豆浆坏掉了似的。
季平安不再添加浆水,他盖上了锅盖:“先等等,卤水不能加得太多,得给时间让豆浆反应一下。”
小白惊叹不已:“真神奇。”
趁着豆浆反应的时间,小白和季平安两享受的抱着碗喝豆浆:“小黄还不回来,等一会儿我们把他的豆浆喝了。”“好主意!”
大半碗豆浆下肚,季平安感觉自己的肠胃都暖了。果然冬天就是要吃点热乎乎的东西啊!
等季平安揭开锅盖时,锅里的絮絮更多了,析出的水也更多了。季平安又在锅里添加了一点卤水,稍稍搅动之后,锅表面出现了一层浅浅的清水,更多的白色絮絮则沉在水中。
接下来季平安重复了一遍加卤水,慢慢搅动,再盖上盖子等一等这个动作,第二次揭开盖子时,锅里已经和之前大不一样了。只见微黄色的浆水中浸泡着一团团的凝结的小豆花,密密麻麻的。