第92章 红豆水晶糕
宁彩茹听着,见沈卿安已经坐在了凳子上,她拉着桃红就走到了阿娇身边,说:“那,这个方子我要不要给你银子啊?”
如果阿娇不是做生意的,只是自家做来玩儿的,可能她不会这么问。
但宁彩茹觉得,如果阿娇是做生意的,那她这就算是拿到人家的秘方了?这个不是要给钱的吗?
阿娇闻言愣了一瞬,随后笑了,“不用。可能以后我会做这个生意,但也说不准啊。再说了,只要你不拿出去赚钱就好了嘛!”
“好的呢!那我回去悄悄做,到时候不让他们看到!要是谁敢拿出去赚银子,我肯定不答应!”
宁彩茹说着,就像一个娇俏的大小姐。
阿娇笑着点头,然后对沈卿安说:“名字叫红豆水晶糕。要用到的食材是红豆,大米,澄面,红糖。”
“红豆用浸泡一个半时辰,而后隔着水蒸熟。接着就是大米浸泡,一个时辰,而后磨成粉,跟澄面混合。用筛子筛两遍后慢慢倒入一杯半的清水搅拌成面糊的样子。”