第61章 豆浆

黄色的豆子很快就会变成白色的浆，浆从最下面磨盘小口流出来，用盆接着就可以了。

阿娇慢慢的推动石磨，豆子磨过一遍后又把磨好的浆再磨一遍。

磨了第二遍，阿娇伸手摸了摸，豆渣已经变得非常的细，这样就磨好了。

接着就是找来一块白布，把豆渣给过滤出来。

做法也很简单，重新拿来一个盆，然后白布铺上去，瓢舀几瓢豆浆，然后双手直接挤。

这一步就很需要力气，食谱上说的是一定要把豆渣挤得没有豆浆了，才算行。

“幸好我力气还算大哟！”阿娇挤完豆渣时，感觉两只手都酸了。

她甩了甩手，又把没有豆渣的豆浆直接倒入锅里，开始煮豆浆。

煮豆浆这一步需要一直看着，以免糊锅。

根据食谱上说的，豆浆煮开之后就马上熄火，一股豆香味儿传来，阿娇有些馋，舀起一大碗放在旁边，待会儿婶子他们回来了也可以喝。

接着就是等豆浆放凉了，放凉之后还得再继续煮，不过现在她可以稍微休息一下。