第950章 豆腐牡丹花

这几点，刚好付宇都较为擅长。

他大致在心里定下了具体的雕花操作步骤，于是开始进行制作.

虽然模具没有能一次成型的款式，不过倒是可以做出外围轮廓的造型。

付宇先盛了一碗清水，然后将豆腐直接放入碗中，先用模具压出形状，再抠出花蕊位置。

接下来则拿起美工小刀片，沿着花蕊位置下刀。

这个时候，付宇的手指，如同精巧的仪器，分毫不差，一点一点的将豆腐分离，如同计算机一样精密的操作，一丝不苟，没有半点误差。

整个雕刻的过程，不能有一点大意，一不小心，就会损坏最后的整体造型！

所以，必须谨慎再谨慎，小心再小心！

而付宇的操作，则堪称精密的计算机，一点误差都没有。

三层花瓣一气呵成！

这一套雕花的操作，看得刘雨侬三人瞠目结舌！

哑口无言！

这太厉害了吧？

竟然能用豆腐雕出一朵牡丹花，太强了！

三人对视一眼，从彼此的眼神里看到了震惊。

付宇看着自己雕出来的豆腐花，心下也非常满意。

虽然是第一次做，但效果还是非常不错的，其实仔细看还是多少有点瑕疵，不过乍看一瞅，相当唬人，看上去非常的华丽震撼。

不过，这才刚开始！

付宇看了一眼其他人，微微一笑，好戏还在后面呢！

雕花完成，接下来就是填馅儿了。

付宇将馅料塞进花瓣的缝隙中，因为用的食材是虾仁、肥肉末、马蹄末，颜色都很浅淡，所以每朵花瓣里都均匀的塞入了薄薄一层馅料。

整体看上去并不显得臃肿，花型依然完好。

而付宇的操作，似乎成了精密的艺术。

精准无比的塞制、修型、手颠食材称重.如同提前设定好的程序，将填好馅料的豆腐花放入锅中进行贴制的时候，几乎毫无破绽！

整个过程堪称完美！

豆腐雕刻的牡丹花，什么都好，就是花瓣太薄，随时容易破碎，付宇做煎制时，是直接用平铲盛出来，完成馅料的塞制后，再用筷子配合着滑入锅中。

这样的做法，可以尽量避免损坏豆腐的形状，但缺点则是铲子存水，豆腐入锅时，热油顿时噼里啪啦一阵飞溅。