第134章 老规矩上菜
付宇也没客气,八道菜,自己挑出来五道,剩下三道给姚石。
两人分工明确,付宇主厨,姚石搭手。
说是各自忙碌,其实彼此间还挺有默契。
付宇自己留的都是烹饪起来比较麻烦的菜,而且品类不同,主要也是想让姚石帮着掌掌眼,要是有什么不足的地方,好能得到指正。
虽然付宇现在做菜的手艺已经相当不错了,但是在烹饪技巧方面,多少还有些欠缺。
尤其是赵猛和姚石在后厨工作的年头长了,各自都有一套独门的烹饪技巧和经验。
偶尔会一针见血的指出他的某项不足,而且意见中肯,还能顺便教他两招自己的个人经验。
当然了,除此之外,付宇最主要的目的,还是想试试自己刚得到的【后厨手艺人称号】的效果。
他使用的烹饪方法多,指不定什么时候就激发了这个称号的能力,要是能得到姚石的倾心指导,肯定会受益匪浅!
姚石看到手里剩下的菜单,倒是觉得很欣慰。
要不说赵猛这人眼睛毒呢!
付宇这小子确实仁义。
你看这单子上的菜,凡在不好做的,烹饪过程麻烦的都被撕走了,留下来的全是一水的爆炒和清蒸。
姚石弄这些菜跟玩似的,于是一心二用,一边烹饪,一边留意着付宇那边的操作手法。
结果这一看,还真让他看出点名堂。