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第四百五十五章、重生者的无奈

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卤菜浸泡的时间越长,就越入味。

三分煮,七分泡。

不到十一点,就有人上门购买卤鹅。

“老板,你的卤鹅很好吃,就是咸了点。”

“那我下次少放点盐。”

笑着应付一个个客户,洪国忠并没有改变的想法。

人有千百种,有些人吃得咸,有些人吃得淡。

选择了一些客户,注定要失去一些客户。

改来改去,味道也就变了,生意必定越来越差。

多的不说,就像方便面,有人觉得香辣的好吃,有人觉得酸菜的好吃。

洪国忠的想法很简单,只要生意没变差,那就维持现状。

客户么?应付应付一下就行了。

我愿意倾听客户的意见,但是我就是不改。

上午准备的二十只卤鹅,一只不少的卖完。

六块钱一份的卤鹅,勉强够一个人加餐了。

买半只的不少,买六块钱一份的更多。

买整只卤鹅的,并没有多少人。

下午重复着同样的工作,洪国忠准备了三十只卤鹅。

鲜鹅不够,打电话给供应商,要不了半个小时,就能送过来。

一斤卤鹅的毛利润大概三块六,一只卤鹅大约六斤。

拿出三只卤鹅,将其剁成块,随后搅拌好佐料。

还不到五点,去厂里上晚班的人,就来他这里卖卤鹅。

工厂里面的伙食,白天比晚上好。

白天的时候,坐办公室的,都在食堂吃饭。

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