第199章
又炖又烤,牛肉浓郁的香气早就满院都是,再看看把头埋在盘子里,啃牛蹄啃得咂咂作响的狗子,饥肠辘辘的人们,没人愿意在这个时候先去洗澡。
好在,饼子和烤肉,做起来也的确是快。
混了少量盐与胡椒粉的面团,被于念冰揪起一个又一个的小剂子,又压成一个个长长的椭圆形,而后刷上新煎出来的牛油和碎碎的葱花,卷起来再翻转到侧边按扁。
之前煎着牛肉片的石板早早地空了出来,宋时月往左边的石头灶上垫了一小片薄薄的石片,石板就从稍稍倾斜,变成了水平的。
石板上头前一批牛肉烤出的牛油被留下了一些,不多不少,刚好够石板晶晶发亮。火光中,没有牛肉也依旧散发着浓郁香气的石板,很快迎来了新一批的住户。
一个个加工好的扁扁面团子,在石板上,被宋时月的手随便推了两下,就成了一张薄面饼,里面的葱花清晰可见,热油中,香葱的味道也一下子窜了出来。
“这葱真是好东西。”关勇毅深吸了一口气,陶醉道。
“这些香茅草也是真的好。”庄嘉川也不落于人后地指着还在努力工作的烤网,上头是吃饭前最后一批在收干的牛肉片,期间还夹杂着一些草叶子。
因着之前收割了大量的香茅草,一根草虽不算什么,加起来多少还是有些分量的。正好今晚有大量的牛肉,宋时月便用了大半的香茅与牛肉片一起搭着在烤网上烤着。这样也算是物尽其用,减负的同时,还能暂时省下些野姜和野葱。
就在庄嘉川说话间,烤网上的那批牛肉片也好了。宁初阳麻利地将它们夹了下来,给下面要出场的晚餐留下了地方。
一串串在干净树枝上串好的牛胸口肉上了烤架。
虽然有些心疼多脂肪的牛胸口肉上滴下的那些牛油,但是宋时月也知道,这胸口肉吃的就是在窜起的火中烤出的那种滋味。
若是为了点油水先煎后烤,反倒不美。
烤干的牛肉片再加工,肯定没有立时新鲜吃的滋味。可以说,只是为了不想吃虫子,以及完成这个综艺而想出的办法。
这烤牛胸肉,也许是他们能在这荒野中吃的最好的一顿了。
那么,为了以后的辛苦,浪费这点牛油,也是没有办法的事情了。
火堆边,人人都望着宋时月手中不断翻转的肉串。只有于念冰没有错过宋时月眼中的可惜。尤其是,在烤串半熟,大量的牛油从烤网滴下,火苗被激得窜了老高时,于念冰简直能听到宋时月心中的一声长叹。
真的是,好抠啊……
于念冰这般想着,点点的火光中,却是她难掩的笑意。三堆篝火将这一小片地照得通明,饼子与烤肉滋滋作响,配着狗子在一旁啃牛蹄的吧咂声,衬得一旁围观的几人目中皆是隐忍的期待。
后头陆续搭好帐篷的节目组成员,却是做着手势,一个叫一个地退去了小木屋后面,去冯芊芊那儿,领今晚的盒饭。
油焖大虾,红烧狮子头,番茄炒蛋,莴苣肉片,醋溜白菜,青椒土豆丝,双菇炒木耳,又另配了一份鸡汤和一小碗的什锦水果,一如中午的那般分量十足。
“还好有盒饭,不然真是要被他们那边的牛肉香给馋死。”王大明凑着已经开吃的张导边看了一眼,对菜色颇为满意地边笑道边要拿冯芊芊身旁不知从哪儿拖来的台子上的那堆盒饭。
只是那双渴望的手,却是被冯芊芊拦了下来。
已经被牛肉香勾起食欲很久,此时又见了张导的菜色,正饥饿到频频咽着口水的王大明一脸不懂。
“晚上的盒饭要分出一些来给羊队。”冯芊芊冲盒饭堆旁的碗抬了抬下巴,“每人在吃之前都要拨出一些,凑一份送过去。”
“哦哦,行,没问题。”王大明拿起一份盒饭,这回没被拦,只是往前看到盒饭堆边要是冯芊芊不提醒他根本不会注意到的那两个碗时,却是有些惊讶,“那是张导给的?”
冯芊芊有些尴尬地点了点头。
王大明环顾了一下四周,除了开吃的张导,他竟是第一个来拿饭的。