第一一四九节 菜也要讲品相
但,冀州这边,白菜的运输就是大车堆。让加一点分装,或是包装,那么就换麻袋,然后每颗白菜用草绳一绑,而且菜根是带泥的。
当然,原生态,新鲜。这些运到帝都,很受欢迎的。
再看鲁州这边呢。
订制的瓦楞纸箱,然后每一颗白菜将最外层的菜叶子摘掉,整的干净漂亮,再套上一个纸袋子,纸袋子上增加了商标、产地、装袋日期。菜根是削过,并且作了简单清洗的。而后才装入箱子,放在冷链车内运输到港口。
这只是白菜,再说土豆。
冀州这边就是麻袋,一麻袋多少斤。
而鲁州,却是先将土豆按大小区分,每一包土豆的大小几乎是相似的,而且挑出了那些挖土豆时有伤的。
再说辣椒……
这一项项说下来,鲁州的菜对于超市或是菜市的经销商来说,更受欢迎。
冀州的菜,对于那些饭馆的小经营者来说,感觉不错,因为更便宜。南棒大饭店、豪华酒店是肯定不会买的,因为他们的利润更高,所以喜欢鲁州的菜。
鲁州更是推出了港口的蔬菜处理二次加工厂。
就是将多种不同类型的菜,装进一只箱子内,然后成为南棒电视购物订货的家庭包。冀州这边的菜运过去,还需要南棒那边再有人专门分装。
所以,南棒的终端经销商,也喜欢鲁州的菜。
说的深了,还是冀州农业厅,在理念上落后了,而且落后的还不是一星半点。
鲁州那里学的。
从九厂空运生鲜到淡马锡开始,他们就在一直学习,派了好几十人,不要九厂发工资,到九厂对淡马锡生鲜销售的部门白干活,慢慢的学到一套全新的,超前的经营理念。
所以,鲁州这次独霸对南棒生鲜蔬菜出口九成以上的份额。
真的是凭实力。
出口的利润,大呀!
鲁州绝对不会轻易让别人抢走份额的,既然是划了线凭实力,那就凭实力说话吧。
实力。
这个词,不同的人有不同的体会。