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第一百九十九章:青头苍蝇

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叶建业彻底懵了,他想不明白为什么会这样。

“蒋老板,你知道应该怎么做了吧?”

蒋成继叹了口气对叶建业说道,“建业啊,余师傅也说了,你现在不适合做菜。而且今天是我的开业典礼,也因为你的事情,现在店里的客人全都对我们店的卫生有了想法……”

“蒋老板你不用说了,我都懂。”

叶建业把身上的厨师制服换下,一脸落寞地看着余长生说道,“余师傅,我真的就没有办法再当厨师了吗?”

余长生没有回答叶建业,反而反问道,“你真的想当厨师吗?”

“你这是什么意思,如果我不想当厨师,又为什么要学这么多年做菜?”

“那你杀过猪吗?”

余长生一句话把叶建业给问住了。

当厨师还需要杀猪吗?

“老一辈的厨师一把菜刀走天下,不管是天上飞的地上跑的还是水里游的,他们都要会自己宰杀。如果你作为一个厨师不会杀猪,那从猪身上割下来的肉是哪个部位的,它原本长什么样子,新鲜的时候是什么样,不新鲜的时候是什么样,你能分清楚吗?”

余长生这番话说得蒋成继在一旁连连点头。

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