第311章 美味麻辣香锅
一下子凌志就被这美味的丸子给吸引了,他两只爪爪抱着个头很大的丸子,在旁边乖乖的啃着。
而顾明月则开始正式制作麻辣香锅。
不得不说麻辣香锅的制作只会耗时在最前面的食材准备上,等到真的开始做其实也没什么难的。
只要热锅下油,放上提前做好的香喷喷麻辣辣的火锅底料,炒香炒干之后加入洋葱和姜蒜提味之后,就可以把所有的食材一股脑的丢进去炒一炒了。
可是在炒制的过程中,那火锅底料的辛辣和洋葱的清香混合着蒜的浓烈在这个房间里面都爆炸开来。
太香了!
小熊啃着啃着都忘记了自己手中的丸子,只顾着盯着锅里面那红辣辣的麻辣香锅看。
顾明月在进行炒制的时候,将丸子这种特别大的都切成了小块,现在丸子的每一个面都已经吸满了汤汁,看起来格外的诱人。
而比丸子更诱人的,则是片状的和汤汁接触面积更大的肥牛。
肥牛,真的是每一片都闪闪发光,仿佛镀了一层红色的赤金一样。
而蔬菜顾明月则选了很多清脆爽口的菜,这样会和整个麻辣香锅的口感更搭配,比如说莴笋西兰花。
等到顾明月都做完了之后,拿上桌的就是一大锅,颜色非常鲜艳的,看起来就能勾引人食指大动的美食。