第109章 羊肉串

而顾明月选择的羊肉正是最嫩的羊肩部位。

这一块儿烤出来的羊肉串，几乎吃不到肉的纹理，却能感受到肉的汁水在口中爆发开来的快乐！

顾明月并没有在一串上穿太多的肉，而都是刚好吃一口的状态。

撸串儿就是要一把一把地撸起来才爽！

而除了羊肉的瘦肉之外，肥油的部分更是非常奇特的一种存在。

那油汪汪的部位，此时已经被烤得透明了，还带着一丁点的焦黄色。

就算是再不喜欢吃肥肉的人也绝对拒绝不了烤串上面的肥肉。

这简直可以说是一把烤串的灵魂所在了。

浓郁的油香就是从肥油上散发出来的。

而且此时肥肉里面的筋已经彻底消失了。只剩被烤得几乎变成液体的油脂。

如果单吃一口肥油的话，都不会觉得腻，只有满口生香的感觉。

而与此同时孜然和辣椒粉将这一场味觉盛宴推向了最高潮。

如果只有单纯的肉香，虽然也很好，但可能会有一点点的单调。

但是加了佐料的肉香味，如同被精心点缀的神女一般。

顾明月则是已经很久没有吃到这么合心意的菜肴了。

很多素菜做得再好吃，在冲击力上也抵不过一口喷香的肉。

不过顾明月五串儿羊肉串儿下肚之后，一时间也不想再继续吃肉了。