120、宿草

青枝把周季拉着坐起来，“你不要躺在那里，来绕线啊。”

周季顺着青枝的力道下了炕，“你们在绕吧，我有要紧事情做。”

等周季蹿出去青枝才问：“她有什么事情要做啊。”

白结站在窗口看到周季搬出了不少罐子，“她把之前腌的肉拿出来的。”

“季要做肉干了，我出去看看！”青枝抛下手里的麻线跑了出去。

“季，要帮忙吗！”

周季拿开罐口塞住的草，看里头的肉没有变质后才说，“搓点草绳来。”

“好！”青枝很起劲，到附近拔了不少草，蹲在阴凉处就开始搓。

相比与青枝，周季显得有些反常，她就蹲在罐子旁边，不动也不说话，其实她是在想，肉干要怎么做来着？

青枝那边草绳搓了一大把，她还没想出办法，算了，她就瞎琢磨吧！

先用小块肉试试，其他的先挂起来晒着。

周季把如何用草绳绑肉的方法交给青枝，她自己则挑了块瘦肉，到灶台那边试验。

肉切成长条，点火把肉放进锅中，煮去原先的盐后，重新加入蒜泥、辣椒调味，等锅中汁水收的差不多，她削了些细树枝，把这些肉条喘起来挂在竹竿上。