第113章

火锅和面条这些东西的技术含量都不高，周悦现在已经能够上手了，只需要沈镜偶尔指导—下就行。

但是两边只靠周悦一个人是忙活不过来的。

通过这几天的市场调查，吃火锅的人数要比面条那边多一些。沈镜打算让周悦主管好火锅的做法，面条那边他打算再去牙行买一个人。

他的赚钱计划刚刚开始，食来运转只是一个小项目，接下来他要发展属于自己的农庄，在第一产业打下坚实基础之后，开始发展第二产业，再稳步发展第三产业。

食来运转就需要由钱卓他们负责。

目前来看，一个掌柜是足够了，最需要的是去请两个大厨，一来沈镜担心有心人故意混来找秘方，二来请大厨来煮面条卖火锅，有些大材小用。

综上所述，还是去牙行买人比较划算。

这个计划在周悦已经能熟练的熬汤做丸子和鱼豆腐等东西之后，就到了实施的日子。因为买来的人要和钱卓他们长期相处，沈镜和他们一起去选人。

厨师的要求不高，反正技术都需要重新教，只要人老实就可以。这样的人倒是很多，武牙侩一口气就选了好几个出来，沈镜征求了钱卓他们的意见，买了两个人。

就在此时，一个约莫十三四岁的小孩子忽然扑了过来，沈镜压根就没料到会有这一出，还是晏余伸手把小孩子提了起来，冷漠的声音响了起来，“你干什么？”

小孩子紧紧地咬着自己的嘴唇，眼睛都红了，目光却坚毅。