第43章

田春秋笑着捧场：“好啊好啊，我早就饿了，我给你帮忙。”

一筐子河鲜相当有料，景元便和陈敬之一起将其搬到了厨房。

下雨吃火锅是第一等幸福事，火辣辣味道的窜入身体，能炸出一身火热。

最关键的是做着方便，薛绒今天也想躲个懒。

虽然没有后世的火锅器皿，但是薛绒发现之前煲汤的罐子挺不错，这会架在火炉上便也挺好。

先处理那一大筐河鲜，薛绒先抓两条鱼出来杀了，然后利落的去内脏去鱼鳞去鱼骨处理干净。然后片成薄薄的鱼片，摆上了满满三大盘。

虾子也简单，剪去虾爪，去掉虾线虾肠。薛绒给他们做了个示范，便让他们三个人一起折腾去了。

蟹也没多少，薛绒便干脆都处理了，等会吃火锅的时候一起放进去。

吃火锅自然少不了各种丸子，薛绒便又整了一条大鱼，刮鱼丸。最后切了一块猪肉切得松松散散，搓成一个一个的肉丸子。

最后食材便是各种菜，青菜白菜蘑菇菠菜茼蒿各种菜，再配上豆腐块豆腐条。

几个人将食材一盘盘的端到桌子上，摆了满满一桌子，然后又将火炉和罐子放好点了火加入开水煮上。

这会只有河鲜，薛绒便做的是鱼汤底料。

薛绒依次加了一小条鱼和先前片了鱼片之后的鱼骨、辣椒、姜片、花椒、蒜瓣等，然后又加了盐糖料酒等调味料，最后再加入酱汁和酱料，便放着烧着让食材自己酝酿味道了。