第406章

吃完了两道肉菜，剩下的两道就是素菜了。

一道海菜冻，一道拌腐竹。好吃是好吃，但是大家是食肉动物，总觉得还是肉更好吃，对那些肉念念不忘。

不过也有一些大臣或者使臣喜欢食素，对这两道菜十分喜欢，还主动开口询问腐竹和海菜冻是什么。

海菜冻宣慕之可以出售，但是腐竹现在量不大，勉强够几家店和宣慕之他们自己吃的，所以他从来没打算卖。倒是石花菜海底到处都是，只要捡回来就好。而且这东西就是清洗有些麻烦，要反复洗数遍，但是几把就能熬出一大锅来，成本极低。

苏云阳说了腐竹不卖，不少人失望，但是听到海菜冻是可以买到的又高兴了起来。

因为盘算着大家要敬酒，可能需要一段时间，所以宣慕之没急着上菜，下一道菜是鱼生。鱼生可是在地球上中国起源的，食不厌精脍不厌细中的脍就是指的鱼生。

鱼生作为第一道正菜送上来，除了这道菜不适合混在热菜里吃，也是因为这道菜需要细细品尝，可以拖上一些时间。

三文鱼、龙虾片、象拔蚌片……

这些都需要细细地切，有的厚一些口感美妙，有的则更适合切薄。这当然不能上桌前现切，好在有储物戒指，切好了提前装盘，时间到了直接拿出来就好。

早就切好的各种鱼生连同鲜嫩的白萝卜片等小蔬菜被送了上去，和鱼生一起的，还有几分蘸料。

除了山葵泥和酱油的组合，也有醋、糖、素油调制的拌料，还有更特别的一些的用青梅、糖和酱油、醋调制的蘸汁等等，可以自由选择。

鱼生有一大盘子，足够宣慕之他们开炒下一道菜了。