第178章
花椒壳和辣椒内层的种子,收集起来装到袋子里面,等着明年继续种。
外层都拿来晒干磨成粉当做调料,部落里的调料开始多起来,景蕖就开始琢磨着新型食物。
感觉腊肉的好兄弟香肠,是时候可以被制作出来啦。景蕖出现在部落里的时间挺好,寒季过去后万物开始复苏,野菜和猎物都逐渐冒头,不缺食物。
肉类混合着野菜能够维持着生计的时候,部落里就不会吃动物内脏,主要的原因有两个方面。
首先内脏跟骨肉比较起来,会显得很脏不好清理,毕竟从野兽肚子里剖出来的,看着就很恶心。
其次自然就是味道难闻,内脏比不得肉类,再怎么清洗都会有股味道,得用各种调料处理腌渍。
水季里狩猎队每天收获都足够,景蕖看着他们把内脏部分都扔掉,觉得有些可惜却又没办法。
毕竟红烧肥肠再好吃,在缺少调料的情况下,让他直接抱着清水煮肥肠吃……肯定吃不下去的。
那些被部落嫌弃的内脏,都被拿去腐化后当肥料,这会地里各种调料收获后,景蕖决定做香肠!
香肠里面经常灌装的有肉类、内脏和血。
景蕖想做的主要是装动物内脏的,毕竟他们狩猎到的肉类都能做成腊肉,以腊肉的方式储存好。
血块,是没有的。