第252章

他用小刀，塞进鲍鱼背壳里轻轻一划，将鲍鱼的肉柱割断，然后将整块肉取出来，不要壳，只要肉。

刚取出来的鲍鱼肉带点灰褐色，陆岙将外面那层皮给去掉，而后划开它的背，取出牙齿内脏等物，再拿矿泉水清洗。

这样洗出来的鲍鱼肉变得白白嫩嫩，看着十分肥美。

陆岙将鲍鱼肉片成薄片，摆在盘子里，另外去小碗，倒上酱油跟芥末。

刺身沾点芥末酱油就很好吃了，要是有条件，再来点柠檬汁，味道会更棒。

他这边弄好，林满漳他们的面也差不多做好了。

海胆黄刺身跟海胆蒸蛋都端上来了。

葛冉州提着陆岙的大食盒过来，“这个要怎么弄？小岙你自己开吗？”

“我来吧。”陆岙打开食盒。

这食盒是宋州拿过来的，看着笨重，其实特别精巧，里面中空，菜放进去是什么样，拿出来还是什么样，基本保温保凉。

陆岙将里面的菜一样样拿出来，凉菜是卤肉片和凉拌青瓜，热菜是宫保鸡丁，炸小鱼跟红烧肉三样，最底下是一道冬瓜排骨汤。

陆岙一看这菜色，就知道宋州多半是避着葛冉州从他们机构带回来的。