第343章

章豫调了一支施工队去找林茂国接洽，又调了家里贸易部门的卡车，把流水线从申城运了过来。

那支施工队的建设进程犹如神速，才一个月不到，车间和工厂宿舍、行政楼就全部建好。林建国特地从申城赶来替他们安装调试流水线，而林茂国拉着儿子，匆匆去人才市场招聘职工。

如今十一月，外出打工的人大部分都盘算着回家过年了，而本地人又多是有铁饭碗的，这就导致他们的招聘工作进行得十分艰难。

工人填不上岗位，工厂怎么开工？

没开工的日子，林沐心每日都在家里制作糕点，记录口味和材料比例。她走苗恩的路子，买了一套化学仪器来。常常一个品种的糕点，要反复用不同的配方和制作方式，重复制作几十个，找出口味最好的那个配方。

这个流程细分到面要揉多久，力道多大，最后什么状态。

发酵的温度、湿度、时间，最后发酵成什么状态，才不会产酸味，达到最完美口感。

糖油盐等调味要放多少，精准到克。

烤制温度、时间多少，什么状态下成品才会最完美？