第193章

最头疼的是，这些鲜血如果拿出去放吧，洞外天寒地冻的，又怕被冻上，如果猛兽的鲜血被冻上得话，鲜血会形成米粒状比较散，看上去很不新鲜，同时冷冻后，失去了爽滑细嫩的口感，一口下去感觉满嘴都是渣滓，严重影响口感。

哈密当即决定先将这些鲜血，都制作成血豆腐吃掉，省的占地方。

他拿来一个大瓦盆，放在厨房的竹桌子上，然后盆中放了一些盐，再加入干净的雪水搅拌均匀，然后放入新鲜的猛兽血液。

等鲜血凝固后，用洗干净的骨刀切成长方形的块状。

在大锅里烧水，等锅中的水烧到八十度左右的时候，放入长方形血块，扣上竹盖子小火焖半个小时到四十分钟左右。

等时间到了后，揭开竹锅盖，从锅里捞出长方形血块洗净，然后浸在凉水里随吃随捞就行了。

哈密边做血豆腐，边对跟在他脚后跟帮忙的赤果和伊春道，“这鲜血里富含丰富的维生素和蛋白质，有解毒清肠和补血美容的功效，你们可要多吃点。”