第62章
瀑布岸边河蚌很多,哈密没一会儿就挖到了二三十个,河蚌的个头比较大,其中挖到最重的一个目测有十多斤,哈密洗去蚌壳上的淤泥,只得将这些河蚌分别装在两个竹背篓里。
“哈密,这些也能吃吗?”赤果游了一圈后从水里钻出来,她抱起一背篓的河蚌,问道。
“能吃,河蚌肉质特别脆嫩可口,非常好吃,不过要先处理一下。”
哈密用骨刀翘开一个河蚌,看清里面的样子后,不由得感叹,这河蚌竟然长有好几颗珍珠。
哈密将珍珠一颗一颗挖下来,放在一边,等着待会儿空出时间洗干净。
他对赤果道,“河蚌的腮是不能吃的,就是这个在薄薄的裙边和厚厚的蚌肉之间,有两片半包着蚌肉的月牙形部位,软软的呈腮状纹理的东西,不能吃,要扔掉。”
“再有就是肠子也不能吃,肠子就在腮的旁边,里面都是黑色的泥沙,很脏,最后清洗干净就可以了。”